I dolci dell’America

Un’occasione unica per conoscere e imparare a cucinare i dolci tipici della tradizione americana, seguiti dai pastry chef Thomas e Michela. La giornata anticipa il ciclo di Master (a pagamento) ideato da California Bakery, con la collaborazione del California Prune Board, per gli amanti della buona cucina che vogliono scoprire, durante il semestre dell’Autunno Americano, i segreti più diversi delle ricette americane, con un’attenzione al periodo dagli anni Cinquanta agli anni Settanta. PResso Cooking Lab di California Bakery, piazza San Simpliciano 7